おにぎりにオリーブオイル！？うまうま～♪
京たまご @kotama12
和食のおにぎりに、AJINOMOTOオリーブオイルをかけてイタリアン風にしてみました♪カリカリにんにくとの相性バッチリ♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルの香りを、おにぎりでも楽しみたぐって考えてみました♪
おにぎりにオリーブオイル！？うまうま～♪
和食のおにぎりに、AJINOMOTOオリーブオイルをかけてイタリアン風にしてみました♪カリカリにんにくとの相性バッチリ♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルの香りを、おにぎりでも楽しみたぐって考えてみました♪
作り方
- 1
スライスしたニンニク・AJINOMOTOオリーブオイルを入れてから火にかけます。
-
- 2
ニンニクから香りが出るまで焦がさないように炒めます。
-
- 3
三角に握ったおにぎりに、ニンニクを張り付けます。
-
- 4
大葉をおにぎりの片面に張り付けます。
-
- 5
ひっくり返して大葉もかるく火を通します。ニンニクも香ばしい色になっています♪おにぎりがカリッとなれば取り出します。
-
- 6
塩ひとつまみを、それぞれおにぎりに振りかけます。
-
- 7
カリカリニンニクに、塩がかかっています♪
-
- 8
最後にお好みでAJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン
をかければ完成です！ -
コツ・ポイント
ニンニクを焦がさないようにカリカリに焼いて下さい♪最後の塩加減・オリーブオイルはお好みで♪
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