糸こんにゃく★ヘルシーおろし
めちゃくちゃヘルシー☆
一味でピリッと☆
このレシピの生い立ち
めちゃくちゃ美味しいと、旦那様絶賛の一品になりました。
作り方
- 1
糸こんにゃくは、ザルなどを使って、一度洗います。
-
- 2
キッチンバサミで、食べやすい長さにきります。
-
- 3
フライパンに、糸こんにゃくをいれ炒めます。
-
- 4
糸こんにゃくが、キュッキュッと音がすると、水分が抜けています。
火をとめて、顆粒本だしを入れて、混ぜ合わせます。
-
- 5
糸こんにゃくを、お皿に盛り付けます。
-
- 6
大根は皮をむきます。
-
- 7
おろし金を使い、大根おろしを作ります。
-
- 8
糸こんにゃくの上に、絞った大根おろし、細く切った大葉をのせ、一味を振ったら出来上がり☆
ポン酢をかけて、召し上がれ♬
-
コツ・ポイント
顆粒本だしをいる時は、焦げないように、火をとめてから、いれます。
似たレシピ
-
-
-
-
豚肉と糸こんにゃくのすき焼き風煮 豚肉と糸こんにゃくのすき焼き風煮
糸こんにゃくを甘辛の割り下で煮、すき焼き風にしました。一味を落としてピリッとさせれば、つまみにもおかずにもよい一品です。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19141977
