お赤飯は熱々を用意する。
冷凍してあれば水をかけて蓋をしてレンジで温める

南部せんべいの裏側（平面）のほうにお赤飯をこんもりのせる

上から裏側を下にしてはさみ、すぐラップでぴっちり包む。
お赤飯が多めがおいしいです

せんべいがしんなりしたら食べごろです。