作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切ります
30分程つけ汁に漬け込みます - 2
長ネギは2㎝程度に切ります
- 3
鶏もも肉と長ネギを交互に串に刺します
- 4
魚焼きグリルで15分程焼きます
途中何回かつけ汁に漬けながら焼きます
中火で焦がさないように焼きます - 5
漬け込んで残った調味料をフライパンで煮詰めて焼きあがった焼き鳥に絡めたら出来上がりです
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