10分朝ご飯♪いつもの塩鮭で簡単ピラフ風
たったふたりのＲ @cook_40165081
いつもの塩鮭を焼いたら…
ピラフ風にバターで炒めてみませんか？
このレシピの生い立ち
いつもの塩鮭を洋風に食べたい時の定番です♪
朝の忙しい時間にあっという間に出来ちゃいます。
今回は小松菜を使いましたが、ピーマンや人参もgoodです。
おにぎりやお弁当にもどうぞ～
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【下準備】
塩鮭を焼きほぐし、
玉ねぎや葉物（あれば）はみじん切りにします。コンソメキューブを使う場合は包丁で半分に
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- 2
【炒め】
フライパンにバターを入れ溶けだしたら、鮭・玉ねぎ＆葉物・コンソメを入れ、しんなりしたらご飯も入れて炒めます。 -
- 3
【味つけ】
鮭によって塩加減が違うので、味見をしてから塩こしょうで調味します。
お好みでガーリックパウダーもオススメ♪ -
- 4
【完成】
あっという間に完成です。
シソをトッピングしました♪ -
- 5
【番外編】
～塩鮭1切れでちらし寿司風～
こちらも簡単10分レシピです♪
レシピID : 19159233 -
コツ・ポイント
●火加減…バターは非常に焦げやすいので注意して下さい！
（強火5→4→3→2→1弱火で表すと、中弱火2～3程度がオススメです）
こってり好きな方はバターを増やして下さい♪
●ベーコンやソーセージなど脂系のもの少量プラスするとさらに美味に♪
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