簡単！さつまいもピラフ(紫いも)
お米を炒めてから炊いたピラフに近づいたかな？
このレシピの生い立ち
炊いたご飯で炒飯ではなくピラフに挑戦
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を荒目のみじん切り
さつまいもの皮は包丁の背で軽く削いで洗って小さい角切り
野菜をレンジ600w3分チン -
- 2
油少々で野菜に塩胡椒で軽く炒める
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- 3
ご飯を加えてスープを掛けて蓋をして2分蒸し焼き
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- 4
蓋を取って混ぜて塩胡椒で味を調えて軽く炒めて完成
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コツ・ポイント
紫いも（パープルスィートロード）使用
スープで蒸し焼きにして炊いたようなピラフに♪
玉葱のみじん切り ID:18345943
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