しらすと春キャベツの炒め物

芳味園
芳味園 @cook_40039539

春キャベツをしらすの入った卵液で炒めました。カルシウムたっぷりなのでお子様からお年寄りの方にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
野菜と卵があったので一緒に炒めました。

しらすと春キャベツの炒め物

春キャベツをしらすの入った卵液で炒めました。カルシウムたっぷりなのでお子様からお年寄りの方にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
野菜と卵があったので一緒に炒めました。

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材料

  1. 春キャベツ 2~3枚
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. ホワンミー総合調味料 小さじ1
  4. 卵液
  5.  卵 2個
  6.  釜揚げしらす 20~30g
  7.  ホワンミー総合調味料 ひとつまみ
  8. サラダオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りに、キャベツの葉はざく切りキャベツの芯の部分は薄切りにします。

  2. 2

    ボールに卵としらすと総合調味料を入れ、よく混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて野菜をサッと炒め総合調味料で味をつけます。

  4. 4

    その中に卵液をかけ軽く返しながら、火が通ったら出来上がりです。

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芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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