ローズマリーの香りの林檎のケーキ
ことさち @cook_40113065
林檎のパウンドケーキにローズマリーの香りを足してみました♪
このレシピの生い立ち
大事に大事にしていた大好きな林檎、
大事にしすぎて美味しさのピークを
過ぎてしまってたので、
パウンドケーキを焼いてみました♪
ローズマリーの香りの林檎のケーキ
林檎のパウンドケーキにローズマリーの香りを足してみました♪
このレシピの生い立ち
大事に大事にしていた大好きな林檎、
大事にしすぎて美味しさのピークを
過ぎてしまってたので、
パウンドケーキを焼いてみました♪
作り方
- 1
りんごを１㎝角に切る。
- 2
小鍋にりんご、バター、砂糖を入れ炒め煮して冷ましておく。
- 3
ボールに他の材料を全て入れて混ぜ、冷めたりんごも合わせる。
- 4
型に流しいれ、好みで、真ん中に細長くに切ったバター（分量外）を並べる。
- 5
１７０度のオーブンで３０～４０分焼いて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
甘さは控えめなのでお好みの甘さでどうぞ。ローズマリー、確かこのくらいの量だった・・・。ドライフルーツはなんでもＯＫ。生地の真ん中に細く切ったバターを並べると真ん中が綺麗に割れるそうです☆
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