冷凍のとは違う美味しさです！このレシピの生い立ちハッシュドポテトが好きすぎて、大量に食べたくて作りました
じゃがいも2個をみじん切りにします
他のじゃがいもを蒸して潰します。レンジでチンでも柔らかくなればOK
みじん切りと蒸したじゃがいも、塩、片栗粉を足して混ぜます
小判型にして、油で揚げます。こげ色がついたらひっくり返しかえして揚げます
両面焼けたら完成！
揚げ焼きにしてます成形のときに厚すぎないほうが早く火がとおります
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
