たっぷりのお湯を沸騰させてうどん乾麺をパスタのように放射状に投入します。もう気分はハイテンション、イタリアが見えます。

ここからが節約レシピ。3分位煮立てたら、蓋をして火を消します。余熱で茹で上げます。その間奥様は自分のお仕事をしてください

放置時間はお好きなだけ、柔らかさを加減してね〜。冷水に浸して滑り塩気を取り除いてね〜、

わかめスープの素はお好きな物を用意してね。レンジ対応用の弁当箱にうどんを入れて蓋ををして600wで１分チンしてね〜。

わかめスープの素を振りかけてよく混ぜ混ぜしてね〜。

青ねぎをトッピングしてください。この時にAJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンを振りかけて軽く和えてね。

最後にもみ海苔を掛けて召し上がれ。弁当で持って行くのはこの状態でも良いし、職場でトッピングだけ持って行けばベターですね。