あじ の造りねぎのせ

0413SU
0413SU @cook_40221983

新鮮なあじは 生でも 美味しいです
このレシピの生い立ち
大きなあじを 買ってきたので生でたべたくて

あじ の造りねぎのせ

新鮮なあじは 生でも 美味しいです
このレシピの生い立ち
大きなあじを 買ってきたので生でたべたくて

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材料

2人分
  1. あじ 1尾
  2. ねぎ 適量
  3. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    あじは三枚おろしに
    して、皮を剥ぎます。
    骨抜きで 骨を丁寧に取り除く

  2. 2

    薄切りにして
    ねぎと大葉を添える

コツ・ポイント

皮はすっと剥がれます、
丁寧に骨はとりましょう、好みで生姜をたっぷりのせても良いですね

お店でも 三枚おろしにしてくれます

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食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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