桃酒 覚書
只今、寝かしてます。
どうなるかな？
このレシピの生い立ち
桃が安くてたくさんあったので、いろいろな桃酒の作り方を見て、自己流に。
作り方
- 1
桃を皮をむいて、種をつけたまま2つにきる。
- 2
レモンを皮を包丁でむいて、中の白い皮も丁寧にむく。
3つの輪切り。 - 3
桃、レモン、砂糖を交互に入れて、ホワイトリカーを投入。
- 4
1ヶ月したら、レモンを取り出す。
3ヶ月したら、ももを取り出す。
できあがり
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