☆かぼちゃのスイートチリソース☆

☆chie☆☆☆
☆chie☆☆☆ @cook_40078256

甘いかぼちゃにスイートチリソースがよく合います♡彩りもキレイ♪
このレシピの生い立ち
和風のたれをかけるレシピだったのですが、生春巻き用に買ったスイートチリソースがたくさん余っていたので、代わりにかけてみました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. 玉ねぎ 1/5個
  3. 万能ねぎ 2本
  4. スイートチリソース 大さじ2
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、ラップをして電子レンジ600wで1分加熱。

  2. 2

    万能ねぎは小口切り。玉ねぎは薄くスライスして、水にさらす。

  3. 3

    1のかぼちゃを薄く切り、油を熱したフライパンで両面焼く。

  4. 4

    かぼちゃ、玉ねぎ、万能ねぎをお皿に盛り、スイートチリソースをかけて完成。

コツ・ポイント

かぼちゃは切る前に電子レンジにかけると切りやすいです。

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☆chie☆☆☆
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おいしいご飯が作れるように、楽しみながら勉強中の毎日です☆
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