豚肉とワカメの炊き込みご飯
sorayasu @cook_40199106
ワカメを入れると美味しい♫
このレシピの生い立ち
中々好みの味にならなかった炊き込みご飯。
友達に教わった調味料の配合が気に入ったので覚え書き。
豚肉とワカメの炊き込みご飯
ワカメを入れると美味しい♫
このレシピの生い立ち
中々好みの味にならなかった炊き込みご飯。
友達に教わった調味料の配合が気に入ったので覚え書き。
作り方
- 1
お米は洗ってから、水に浸して白くなるまでしっかり吸水させる。
- 2
その間に具材を細かく切っておく。
- 3
1のお米の水を切ってお釜に入れたら、○の調味料を入れてから水をメモリよりきもち少なめに合わせ、具材を上に入れる。
- 4
炊き上がったらかき混ぜて蒸らして完成。
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