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sorayasu

アメリカ在住。一児のママ。

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雪で作るアイスクリーム

生クリーム • 牛乳 • 砂糖
- 3人分程度
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ハロウィンカボチャカレー

かぼちゃ 13 • バター • 塩、こしょう • ごはん • スライスチーズ • 市販のカレー
- 内径18.5ｃｍ×高さ8.5cm)
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冷凍むきあさりでクラムチャウダー

冷凍あさり • じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • ハム • バター • 小麦粉 • 水 • コンソメ • 塩 • 粉チーズ • 牛乳 •
- 4人分
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重ね煮

人参 • 玉ねぎ • お好きなキノコ類
- 15cmの小鍋用
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フライパンでぶりの照り焼き

ぶり • みりん • 砂糖 • しょうゆ • おろし生姜
- 2人分
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圧力鍋で「冷凍中華まん」

豚まん • 水
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竹の子とワカメの炊き込みご飯

お米 • 竹の子の水煮 • ワカメ • 鳥ひき肉 • 白だし • 醤油 • 酒 • 塩
- お米 3合分
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梅の炊き込みご飯

ご飯 • 梅干し • 顆粒だし
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アメリカでいちご大福

小さめ苺 • もち粉 • 砂糖 • 水 • 餡子
- 6個分
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チンゲンサイ丼

豚ひき肉 • 卵 • 青梗菜 • サラダ油 • 砂糖 • 酒 • しょうゆ • 豆板醤
- 2人分
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豚肉とワカメの炊き込みご飯

米 • 醤油 • みりん • 酒 • 和風顆粒だし
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タモさんの生姜焼き（覚え書き）

豚肉 • 玉ねぎ • 小麦粉 • 醤油 • 酒 • みりん • おろし生姜
- 2人分
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なすとひき肉のキーマカレー

合挽き肉 • なす • 玉ねぎ • にんじん • にんにく • しょうが • ローリエ • 赤ワイン • 固形スープの素 • カレー粉 • ウスターソース • ケチャップ •
- 2人分
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豚肉の鉄火煮（離乳食後期/完了期）

豚肉 • にんじん • 大根 • みそ • 砂糖 • しょうゆみりん • だし汁 • ネギ
- 3回分