レンコンときのこのガーリックバター醤油
舞依ちゅん @cook_40053144
レンコンシャキシャキ
秋のきのこ～がガーリックバターと醤油にマッチング❕❕
ガーリック&マーガリンでも可能
このレシピの生い立ち
れんこんと鶏肉醤油炒めを食べて美味しかったので
アレンジしてみましたぁ～❗
レンコンときのこのガーリックバター醤油
レンコンシャキシャキ
秋のきのこ～がガーリックバターと醤油にマッチング❕❕
ガーリック&マーガリンでも可能
このレシピの生い立ち
れんこんと鶏肉醤油炒めを食べて美味しかったので
アレンジしてみましたぁ～❗
作り方
- 1
レンコンの皮をむいで細乱切りにして水にさらす
-
- 2
きのこを大きめに裂く
-
- 3
熱したフライパンにオリーブ油大さじ１に豚肉を炒める
-
- 4
ガーリックバターをいれ1を入れ5～8分炒めて2を入れさっと炒める
-
- 5
後は醤油と塩こしょうて味を整える
コツ・ポイント
れんこんのシャキシャキを出したいので好みの固さまで炒めてください～
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