アプリでひらく作り方
- 1
もち米はといで、１時間以上水につけ、ザルにあげ、水気をきる。
- 2
栗は熱湯に１０分つけ、鬼皮と渋皮をむく。
- 3
しめじは根元を除き、小房にわける。
- 4
炊飯器にもち米、A、栗、しめじを入れ、炊く。
炊き上がったら、上下を返すよう混ぜる
コツ・ポイント
栗や、さつまいも、茸類、なんでもおいしく炊き上がります
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