ほうれん草たっぷり揚げ餃子♡
suu39mama @cook_40099733
子供が大好きな具をたくさん入れました!!おやつにも♡
…写真を撮り忘れ、夫のお弁当で申し訳ないです(･ε･`;)
このレシピの生い立ち
揚げ物大好き･野菜大嫌いの子供達にほうれん草を食べてほしくて考えました。
皮を包むのも楽しいのでお手伝い出来て喜んでくれます(･ω･´｡)!!
ほうれん草たっぷり揚げ餃子♡
子供が大好きな具をたくさん入れました!!おやつにも♡
…写真を撮り忘れ、夫のお弁当で申し訳ないです(･ε･`;)
このレシピの生い立ち
揚げ物大好き･野菜大嫌いの子供達にほうれん草を食べてほしくて考えました。
皮を包むのも楽しいのでお手伝い出来て喜んでくれます(･ω･´｡)!!
作り方
- 1
ほうれん草を熱湯でさっと湯がく。茹ですぎ注意です…
冷凍のものなら解凍し水分を切っておく。 - 2
ほうれん草は水気を絞り1cm幅に切る。
チーズ･カニカマは皮の枚数分に小さく切る。
今回チーズはこれを15等分しました♪ -
- 3
※具材に水分が多いと包んでいる間に水気で皮がベチャベチャになるので、なるべくしっかり水気を切ることをオススメします!!
- 4
皮に好きな具材を乗せ、皮の周りに水を付けて半分に畳む。
口は隙間なくしっかり閉じる。 - 5
170度の油でキツネ色になるまで揚げる。
皮が破れていたり口が開いていると油はねが酷いので注意です!!
コツ・ポイント
カニカマの他に、ツナやハムやウインナー･魚肉ソーセージなどを使っても美味しいです♪
お子様と一緒に包む時は揚げる前に口が開いていないか確認してください!!
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