ご飯がすすむ♡大葉味噌

ご飯がすすむ♡大葉味噌

♪しのさん♪ @cook_40210813

フライパン１つで短時間で簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
大好きな大葉味噌を自分で作ってみようと思ったことがきっかけです！

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材料

大葉好きなだけ
味噌大さじ２
砂糖大さじ３
みりん大さじ３

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作り方

1
大葉を切ります！
（キッチンばさみで切ると楽です。）
2
フライパンに油をひいて大葉をかるく炒めます。そこに砂糖とみりんを加えかるく混ぜます。
3
味噌を加えて溶かします。ふっとうしたら火を止め、できあがり☆
（この時ゆるくても冷めるとちょうど良いかたさになります）
4

私の場合は大葉４束です！赤味噌でも白味噌でもOKです！

コツ・ポイント

強火だとこげてしまうので　中火で作業してください。

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♪しのさん♪ @cook_40210813

2011/04/01 09:34に公開

中学１年生になりました！　♪しのさん♪です。お菓子作りが大好きです。お菓子だけでなく　お料理も　たくさん作って上手になりたいです。