新玉ねぎの風水サラダ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

緑のブロッコリーを南に置いて風水で邪をブロックします。
このレシピの生い立ち
イカナゴの季節は、玉ねぎの新しいものが出回ります。さらさないで美味しく食べられます。

新玉ねぎの風水サラダ

緑のブロッコリーを南に置いて風水で邪をブロックします。
このレシピの生い立ち
イカナゴの季節は、玉ねぎの新しいものが出回ります。さらさないで美味しく食べられます。

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材料

一人分
  1. 小玉ネギ 1個
  2. 適量
  3. トマト 適量
  4. ブロッコリー 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、輪切りのスライスします。そのままでも美味しいですが、一つまみの塩をふり、軽くもみます。甘くなります。

  2. 2

    トマトとブロッコリーを添えます。ドレッシングや出し醤油など好みで鰹フレークやちりめんじゃこもトッピングします。

コツ・ポイント

横スライスがより苦くないと思います。縦スライスは、煮込み料理にと使い分けします。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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