HMでキャラメルバナナパウンドケーキ

まおなや @cook_40212679
キャラメル入ったケーキ作って~♪という子供たちのリクエストから出来上がりました
このレシピの生い立ち
キャラメルの入ったパウンドケーキが食べたい!と子どもたちからのリクエストがあったので
HMでキャラメルバナナパウンドケーキ
キャラメル入ったケーキ作って~♪という子供たちのリクエストから出来上がりました
このレシピの生い立ち
キャラメルの入ったパウンドケーキが食べたい!と子どもたちからのリクエストがあったので
作り方
- 1
⚫のキャラメルと牛乳を耐熱容器に入れる
- 2
電子レンジで500w1分
取り出して、混ぜる
もう1分チンする
完全にキャラメルが溶けるまで30秒づつ繰り返す - 3
ボウルに卵 砂糖 を入れて混ぜる
- 4
バナナをフォークで、荒く潰しながら入れ混ぜる
- 5
サラダ油と2のキャラメルクリームを加え混ぜる
- 6
ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる
- 7
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、数回落として、中の空気を抜く
真ん中にキャラメルを散らす - 8
180℃に余熱したオーブンで、まず25分焼く
25分したらアルミホイルを被せて、残り15分焼く。 - 9
出来上がったらあみの上に乗せて、覚ます
- 10
出来たても美味しいけど、次の日の少ししっとりした感が最高です♪
コツ・ポイント
キャラメルをきちんと溶かすこと!
あとは混ぜるだけ
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