作り方
- 1
豆腐は一口大に切り
水を切っておく、
ベーコンは半分、スライスチーズは4等分に切る。 - 2
フライパンを熱しオリーブオイルをひき、豆腐にマジックソルトを振って両面をさっと焼く。
- 3
スライスチーズ、ベーコンを載せて蓋をして蒸したら出来上がり。
コツ・ポイント
豆腐はしっかり水を切って下さい。
ポン酢や麺つゆをつけて食べても美味しいです。
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