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超カンタン！黒豆もち
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超カンタン！黒豆もち-レシピのメイン写真

超カンタン！黒豆もち

クックU6KIHE☆
クックU6KIHE☆ @cook_40221691

青森県庁がん・生活習慣病対策課『健やか女子ヘルスアップCooking』より
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青森県庁がん・生活習慣病対策課による健やか女子ヘルスアップcookingからの料理紹介です。

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材料

1本分
  • もち米 1.5合
  • 黒豆 50g
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • 梅干し 1個
  • きな粉 50g
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作り方

  1. 1

    もち米は研いで、
    ザルに上げておく（30分）

    • 超カンタン！黒豆もち作り方1写真
  2. 2

    黒豆は洗って、水気を撮った後、
    鍋（中火）で煎ります。
    豆が弾け、香ばしい匂いがしたら頃合。

    • 超カンタン！黒豆もち作り方2写真
  3. 3

    炊飯器の目盛りを2合にあわせ、梅干し・砂糖を加え炊飯！

    • 超カンタン！黒豆もち作り方3写真
  4. 4

    上手に炊けました〜！これをさっくり混ぜ合わせて…

    • 超カンタン！黒豆もち作り方4写真
  5. 5

    巻きすの上にクッキングシートを敷いて、コメを敷き詰め巻きます！これを冷蔵庫で半日寝かせます。

    • 超カンタン！黒豆もち作り方5写真
  6. 6

    半日寝かせたものにきな粉をまぶし、切って完成！
    甘さ控えめなのでヘルシー！

    • 超カンタン！黒豆もち作り方6写真
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クックU6KIHE☆
クックU6KIHE☆ @cook_40221691
2018/11/21 12:29に公開

このレシピのキーワード

黒豆 お餅 きな粉 もち米 梅ぼし

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