簡単スイートポテト
アイスクリームディッシャーで簡単
このレシピの生い立ち
炊飯器でさつまいも炊いたら柔らか過ぎたのでスイートポテトにしました
作り方
- 1
さつまいも3本よく洗う
炊飯器に入れて水100cc入れて炊く - 2
炊けたら潰して砂糖
生クリーム滑らかになるくらいまでいれて
混ぜる - 3
アイスクリームディッシャーで、
すくって鉄板に並べる。
卵黄をハケで塗る - 4
180℃のオーブンで20〜25分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
アイスクリームディッシャーでしたら、スイートポテトの形が綺麗にできたので。
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