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夢の共演★かぼちゃ★ハンバーグドリア
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夢の共演★かぼちゃ★ハンバーグドリア-レシピのメイン写真

夢の共演★かぼちゃ★ハンバーグドリア

haraya
haraya @cook_40067987

ごはん&ハンバーグ&ホワイトソースが詰まってます(^o^) 超豪華かぼちゃまるごとドリアです♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンの一品でした♪盛り上がりました(^^)

ごはん&ハンバーグ&ホワイトソースが詰まってます(^o^) 超豪華かぼちゃまるごとドリアです♪
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haraya
haraya @cook_40067987

ごはん&ハンバーグ&ホワイトソースが詰まってます(^o^) 超豪華かぼちゃまるごとドリアです♪
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材料

かぼちゃ1個分
  • かぼちゃ(小さめ) 1個
  • ごはん 1膳
  • ★ひき肉(合いびき) 200g
  • ★ミックスベジタブル(みじん切り) 100g
  • ★卵 1個
  • ★カレー粉 小さじ2
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★パン粉 50g
  • 〇豆乳 80cc
  • 〇だししょうゆ 小さじ1
  • 〇米粉 小さじ1
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはお皿にのせてまるごと少しレンジで加熱し(600w4分くらい),フタになる部分を包丁で切る。中身をくり抜く。

  2. 2

    再びレンジで加熱し(600wで4分くらい),かぼちゃにすっと串が通るくらいにする。くり抜いたときの実はとっておく。

  3. 3

    ★をよく混ぜて練り,ハンバーグのタネを作る。

  4. 4

    耐熱容器に2のかぼちゃを入れてつぶし,〇を加えて混ぜ,レンジで1分~加熱してホワイトソースを作る。

  5. 5

    2のかぼちゃ容器に,ご飯を入れてギュッと押し,3のハンバーグのタネを入れてラップをしてレンジで10分加熱。

    • 夢の共演★かぼちゃ★ハンバーグドリア作り方5写真
  6. 6

    ラップを外して4のホワイトソースをのせ,とろけるチーズをのせてトースターで焦げ目が付くまで加熱する。

  7. 7

    →断面です

  8. 8

    • 夢の共演★かぼちゃ★ハンバーグドリア作り方8写真

コツ・ポイント

2が終わった段階で,かぼちゃをくり抜いて顔を付けると…かぼちゃおばけのできあがり♪

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haraya
haraya @cook_40067987
2015/11/01 11:36に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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このレシピのキーワード

ドリア ハンバーグ 米粉 豆乳 ひき肉 かぼちゃ 卵 カレー粉 チーズ ご飯 ミックスベジタブル 合い挽き

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