メタボ対策！～お出しで食べるピーマン

Name: メタボ対策！～お出しで食べるピーマン
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 1袋; 玉ねぎ(スライス) 1/2個; 卵（なくても可） 1個分; だし汁 400cc（ひたひたぐらい）

旬のピーマンも、おだしで煮ると食べやすくなります。卵でとじるとさらにまろやかさUPです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

旬のピーマンも、おだしで煮ると食べやすくなります。卵でとじるとさらにまろやかさUPです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

材料

ラー油を少したらすと、味が引き締まります。卵はカロリーアップなので、なくてもいいです。

ginjiro @cook_40064602

2012/07/11 06:47に公開

特別な日のご飯ではなく、普段ちゃちゃっと作るお手軽でおいしいレシピを載せています。一押しはモヤシ豚！と麻婆豆腐です。ぜひ試してくださいね。

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