ダイズラボで焼きそば

ちえっぱち
ちえっぱち @cook_40062999

マルコメの大豆のお肉シリーズを使ってヘルシーな焼きそば
このレシピの生い立ち
お肉を半量にして、大豆のお肉で水増し。
ボリューム変わらず、ヘルシーな焼きそばを作りたくて。

ダイズラボで焼きそば

マルコメの大豆のお肉シリーズを使ってヘルシーな焼きそば
このレシピの生い立ち
お肉を半量にして、大豆のお肉で水増し。
ボリューム変わらず、ヘルシーな焼きそばを作りたくて。

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材料

4人分
  1. 焼きそばの麺 4玉
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. 長ネギ 半分
  5. キャベツ 1/8個
  6. 豚ロース薄切り 150g
  7. ダイズお肉フィレタイプ 1袋

作り方

  1. 1

    今回はマルコメのダイズラボ、ダイズのお肉シリーズ、フィレタイプを使いました。
    袋からだし、汁を切っておく。

  2. 2

    豚肉、野菜類を適当な大きさに切る。

  3. 3

    鉄板で豚肉、大豆のお肉を炒め、野菜類も炒め、麺を入れわ水を入れ、水気がなくなったらソースを混ぜて出来上がり。

  4. 4

    見た目はどれが豚肉で大豆のお肉か分からないほど。
    食感もやや柔らかめだけど、お肉みたいです。

  5. 5

    味も美味しく、ほんのり大豆の香り(きなこっぽい)がします。肉好きな娘も美味しい!とぱくぱく食べました。

コツ・ポイント

特になし。
たくさん食べる家族にカサ増し&ヘルシーな焼きそばをぜひ。

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