お餅チーズたこ焼き(タコ無し)

carwell @cook_40222388
お餅がもちもちでお腹いっぱいになります!
生地とお餅の2層になった色もかわいいです。
このレシピの生い立ち
タコが無いないけどたこ焼きが食べたくて、余っていたお餅を入れてみました。チーズもカリカリになって美味しいかったです!
お餅チーズたこ焼き(タコ無し)
お餅がもちもちでお腹いっぱいになります!
生地とお餅の2層になった色もかわいいです。
このレシピの生い立ち
タコが無いないけどたこ焼きが食べたくて、余っていたお餅を入れてみました。チーズもカリカリになって美味しいかったです!
作り方
- 1
たこ焼きの粉、水、卵を混ぜ合わせる。
はじめに少量の水で溶くとダマになりにくいです。 - 2
市販の千切りキャベツを気持ち短く切り、1と混ぜ合わせる。
- 3
お餅を1センチ角の大きさに切っておく。お好みの大きさで大丈夫です。
- 4
熱したたこ焼き器に油を引いて液を流し入れる。お餅を入れるので溢れる寸前ぐらいが丁度良いです。
- 5
お餅とチーズを入れる。この時、液が溢れてもひっくり返す時に中に入れ込めば大丈夫です。
- 6
くるくる回してかたちを整える。返す前に上から生地を流しても良いですが、お餅と二層になった形もかわいいです。
コツ・ポイント
千切りキャベツを使うことで手抜きしました(笑)
お餅を少し大きめに切ると存在感があっていいです。
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