「1日分の野菜」でポークビーンズ☆ライス
ぽんでけーじょ @cook_40037031
「1日分の野菜」を使う事で、いつもより材料少なめ・簡単味付け＾＾なのにちゃんと美味しい♪これは便利です
このレシピの生い立ち
クックモニターで1日分の野菜が当たったので
「1日分の野菜」でポークビーンズ☆ライス
「1日分の野菜」を使う事で、いつもより材料少なめ・簡単味付け＾＾なのにちゃんと美味しい♪これは便利です
このレシピの生い立ち
クックモニターで1日分の野菜が当たったので
作り方
- 1
玉ねぎは荒めのみじん、ベーコンは適当な大きさに切ります
- 2
鍋にサラダ油を熱し、弱火でにんにくを炒めます
- 3
ベーコンを加えて炒め、さらに玉ねぎを加えます
- 4
3に「一日分の野菜」を加え、さらに大豆の水煮も加えます
- 5
コンソメを入れて、弱火で煮ます
- 6
煮詰まってきたら・味をみてお好みでケチャップ・ソースを加え、最後に塩で味を整えます
- 7
炊き立てのご飯にバターを加えてよく混ぜあわせ、パセリを振って、ポークビーンズをかけ、お好みでサワークリームを添えます
コツ・ポイント
「1日分の野菜」にお野菜のうまみがぎゅっと詰まっているので、短い時間煮込むだけで簡単にコクがでます。
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