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トマトチキン煮込み
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トマトチキン煮込み-レシピのメイン写真

トマトチキン煮込み

kitcheHIRO
kitcheHIRO @cook_40216286

優しい味のトマトソース
パスタにリゾットに万能ソース
Special Thanks！チキントマト煮込みTOP10入り
このレシピの生い立ち
カルボナーラを作った際、トマトを混ぜてみたら美味しくて改良してみました！

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 250g
  2. バター 10g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 塩コショウ お好み
  5. ※1
  6. トマト(トマト缶でも可) 半分
  7. 牛乳 100ml
  8. コンソメ 1個
  9. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    準備です
    玉ねぎ→細切り、鶏むね→フォークで穴を開けブツ切りに、トマト→細かく
    切っておきます！

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして鶏肉を投入！
    皮面からしっかり焼き目をつけていきましょう^ ^
    塩コショウも忘れずにっっ！

  3. 3

    鶏肉を取り出し玉ねぎを炒めます
    玉ねぎが飴色になり次第鶏肉と※1を投入です！

    • トマトチキン煮込み作り方3写真
  4. 4

    鶏肉をソースでしっかり煮込みます。
    10分ほどで鶏肉に味がしみます！

    • トマトチキン煮込み作り方4写真
  5. 5

    完成！！！
    インスタ映え間違いなし！ 笑笑

    • トマトチキン煮込み作り方5写真
  6. 6

    パスタに絡めればトマトソースパスタ！
    ご飯＋チーズでトマトリゾット
    本当に万能なソース君です 笑笑

    • トマトチキン煮込み作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉の皮はしっかりカリッと焼きましょう！

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kitcheHIRO
kitcheHIRO @cook_40216286
2018/11/21 13:16に公開
大雑把な男で簡単なものしか作れませんが、参考になるものがあれば^ ^ Instagramにご飯やお菓子載せてます！良かったらよろしくお願いします! ID hir1187
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