簡単!砂糖不要!フォンダンショコラ
とても簡単なのでお菓子を食べたい時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
作って欲しいと頼まれたから。
作り方
- 1
チョコを細かく切り、バターと一緒に耐熱容器に入れ、ラップをし、600wで1分間レンジで温める。
- 2
卵をかき混ぜ、1に入れる。
- 3
小麦粉を2に入れ、切るようにゴムベラで混ぜる。この時小麦粉を振るうとダマが出来にくいです。
- 4
容器に入れます。
- 5
200度のオーブンで12分焼きます。
- 6
今回はうさぎの型を使って、粉糖をかけました。紙にペンで型にそって書き写し、それを切ります。
- 7
6で切った紙を出来たフォンダンショコラの上に乗せて、粉糖をかけ、慎重に紙を取ります。
コツ・ポイント
12分焼くと書きましたが、様子を見て調整してください。
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