簡単!砂糖不要!フォンダンショコラ

☆びわクッキー☆
☆びわクッキー☆ @cook_40095710

とても簡単なのでお菓子を食べたい時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
作って欲しいと頼まれたから。

簡単!砂糖不要!フォンダンショコラ

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材料

2人分
  1. 板チョコレート 50g(通常サイズ1枚)
  2. 無塩バター 30g
  3. 小麦粉 30g
  4. 1個

作り方

  1. 1

    チョコを細かく切り、バターと一緒に耐熱容器に入れ、ラップをし、600wで1分間レンジで温める。

  2. 2

    卵をかき混ぜ、1に入れる。

  3. 3

    小麦粉を2に入れ、切るようにゴムベラで混ぜる。この時小麦粉を振るうとダマが出来にくいです。

  4. 4

    容器に入れます。

  5. 5

    200度のオーブンで12分焼きます。

  6. 6

    今回はうさぎの型を使って、粉糖をかけました。紙にペンで型にそって書き写し、それを切ります。

  7. 7

    6で切った紙を出来たフォンダンショコラの上に乗せて、粉糖をかけ、慎重に紙を取ります。

コツ・ポイント

12分焼くと書きましたが、様子を見て調整してください。

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料理、お菓子作り好きの学生です。色んなジャンルの料理に挑戦していきたいです。
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