レンジで簡単！お弁当にエノキのひじき煮。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

エノキとひじきでサッパリ煮
このレシピの生い立ち
エノキが少し余ったのでひじき煮に入れました

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材料

  1. ひじき 30g
  2. エノキ 1/4
  3. みりん 小さじ2
  4. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  5. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水で戻したひじきをしっかり絞る
    エノキはひじきと同じぐらいにカット
    耐熱ボールにすべて入れてレンジ600w2分チン

コツ・ポイント

乾燥ひじきは水をたっぷり入れて冷蔵庫で保存
使いたい時に好きなだけ♪

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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