ゆず胡椒香る*卵焼きサンドイッチ

☆sachi23☆
☆sachi23☆ @cook_40222456

ピリッとゆず胡椒が効いてる卵焼きサンドイッチです☆朝食やランチに☆出来立てホカホカを食べるのもまた美味しいです(^q^)
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が大好きな我が家の娘たち。朝食に少しでも食欲が出ればと思って作りました(*^^*)

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材料

  1. 8枚切りパン 2枚
  2. 2個
  3. 白だし 小さじ2
  4. 大さじ1
  5. サラダ油 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. ゆず胡椒 適量

作り方

  1. 1

    溶いた卵に白だしと水を入れ、サラダ油をひいたフライパンで卵焼きを作ります。

  2. 2

    マヨネーズにゆず胡椒を入れてよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    パンに2のマヨネーズを塗り、卵焼きを挟み、お好みの大きさに切って完成です!

コツ・ポイント

☆ キッチンペーパーで卵焼きの余分な油分を取ってください。
☆ お弁当にする時は卵焼きをよく冷ましてから挟んでください。

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レシピ作者

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