キャベツとくずし豆腐のナムル風サラダ

あおトマト
あおトマト @cook_40055702

簡単!節約!ヘルシー♡
コクのある香ばしい風味がやみつきになります♡
止まらなくなるので注意です!!
このレシピの生い立ち
簡単にできる中華風の副菜を考えました。

キャベツとくずし豆腐のナムル風サラダ

簡単!節約!ヘルシー♡
コクのある香ばしい風味がやみつきになります♡
止まらなくなるので注意です!!
このレシピの生い立ち
簡単にできる中華風の副菜を考えました。

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材料

3〜4人分
  1. キャベツ 1/2玉
  2. 豆腐 1丁(320g)
  3. 調味料
  4. 創味シャンタン(または中華スープの素など) 大さじ1
  5. ごま 大さじ2
  6. めんつゆ 小さじ2
  7. 塩こしょう 少々
  8. おろしにんにく(チューブ使用) 3cmくらい
  9. ごま お好みで
  10. 唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    レンジで豆腐の水切りをします。
    豆腐をキッチンペーパーで包んでお皿や器に置き、ラップをしてレンジ600Wで1分半加熱。

  2. 2

    キャベツを洗って千切りにし、水気を切ってボウルに入れる。

  3. 3

    新しいペーパー等で豆腐の水気を拭き取り、ボウルに手で崩しながら入れる。

  4. 4

    調味料を全て加え、スプーンなどで丁寧によく和えれば完成!
    お皿に盛り付けて召し上がれ♡

コツ・ポイント

簡単です!特にありません!笑

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あおトマト
あおトマト @cook_40055702
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ご訪問ありがとうございます♡〜My Kitchen Theme〜*炊飯器・めんつゆ・レンジが三種の神器*食べても大丈夫♡ヘルシーレシピ*なるべく簡単に、でもきちんと感は大切に。*普通よりもちょっとアレンジが好き♪レシピはなるべく丁寧に書くよう心がけてます。まだまだ未熟な青いトマトですが、レシピたちを通じて誰かを笑顔にするお手伝いができたら最高に幸せです♡
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