ＨＭでサクサクシナモンスティッククッキー
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ホットケーキミックスを使った簡単なサクサク シナモンクッキーです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが少しだけ残っていたので、クッキーにしました。
ＨＭでサクサクシナモンスティッククッキー
ホットケーキミックスを使った簡単なサクサク シナモンクッキーです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが少しだけ残っていたので、クッキーにしました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに材料を全て加える。
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- 2
箸でパラパラになるまで混ぜる。
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- 3
手で握るように抑え、耳たぶくらいの硬さにまとめる。まとまらない場合は、ぬるま湯を少し足して下さい。
-
- 4
ビニール袋に生地を入れて麺棒で20×12センチに伸ばす。
-
- 5
横長におき、上半分にサラダ油を塗る。
-
- 6
半分に折り、麺棒で抑える。
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- 7
1センチ幅に包丁で切る。
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- 8
オープンシートに並べ、オーブンを180度に予熱し10分焼く。
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- 9
粗熱が取れたら、粉砂糖を振り完成！
-
- 10
ありがとうございます
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コツ・ポイント
全ての材料を入れて混ぜるだけです。手がベトベトになるので、初めは箸で混ぜます。まとまりにくい場合は、ぬるま湯を少しだけ追加して下さい。（ドバッと一気に入れないように）粉砂糖は粗熱が取れたら振って下さい。泣かないタイプがあれば使って下さい。
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