うちの定番☆もやしとニラのオイスター炒め
けせらせらmom♪ @cook_40193815
家計の味方、もやしでボリュームアップです！！
このレシピの生い立ち
手軽な材料で何かできないかなぁ・・・と考えてて思いつきました。何十回も作って、この味に落ち着きました(^^♪お手頃で、お手軽で、ほんとにおいしので、お試しください！！
うちの定番☆もやしとニラのオイスター炒め
家計の味方、もやしでボリュームアップです！！
このレシピの生い立ち
手軽な材料で何かできないかなぁ・・・と考えてて思いつきました。何十回も作って、この味に落ち着きました(^^♪お手頃で、お手軽で、ほんとにおいしので、お試しください！！
作り方
- 1
ちくわを斜めにスライスする。
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- 2
フライパンにサラダ油を入れ、ちくわを炒める。
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- 3
ちくわに少し焼きめがついてきたら、もやしを加え炒める。
-
- 4
最後に、ニラを加えさっと炒めたら、シャンタン、しょう油、オイスターソースを加え炒める。
-
- 5
全体に調味料が回ったら、黒コショウで味を加え、できあがり♡
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コツ・ポイント
もやしが”ふにゃっ”とならないように、手早く作りましょう！！
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