作り方
- 1
皮付きのままの新ジャガをよく洗い、耐熱皿に入れラップをフワッとして中まで柔らかくなるまでレンチンする。
- 2
その間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを香りが出るまで炒める
- 3
香りが出てきたら切ったベーコンを入れカリッとなるまで炒める
- 4
⑶に⑴を投入し、バター、醤油、塩コショウで味を整える
コツ・ポイント
新ジャガのレンチンを一番にしたら順序良く出来上がります！
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