水を鍋に入れニンニク、豚肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎをブイヨンで煮ます。

野菜が柔らかくなってきたら、青梗菜とキャベツを入れます。

魚醤、醤油、塩、胡椒で味付けします。