☆ほうれん草と魚肉ソーセージの卵とじ☆

ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628

最初からほぼ強火でＯＫ！だから早いよ！！
冷めてもおいしいからお弁当にもどうぞ♪
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簡単なお昼ご飯のおかず

☆ほうれん草と魚肉ソーセージの卵とじ☆

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 卵 3個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ブラックペッパー 少々
  6. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草は良く洗い5ｃｍの長さに切って、良く水気をきっておく。

  2. 2

    ギョニソは5mmほどの斜め切りにし、5mm幅に切っておく。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れてから火をつける。（強火）
    すぐにほうれん草を入れ、水分を飛ばしながら炒める。

  4. 4

    あらかた火が通ったら、卵入れほぐしながら炒める（中火）
    卵に火が通ったらOK♪
    ブラックペッパーで味を調える。

  5. 5

    味が薄いようなら、ケチャップをかけて＾＾

コツ・ポイント

最初は水分を飛ばす為に強火、卵を入れると焦げやすいので中火に♪
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【Family】☆メタボリック族の酋長になれそうダイエット諦めたの同い年ダーリン☆超超超天然 意外としっかり者大3 一人暮らし中級者長女ちゃん☆我がままで自信家 でも淋しん坊大1 一人暮らし初心者次女ちゃん☆ラグビー頑張ってます！高2 長男君☆かなぁ～りいい加減で楽天家年中ダイエッター…もうほとんど諦めてるゆのたママ『ダイエット部』　№14
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