糖質制限の間食に。改訂版SOYバー♡
かなのダイエット飯 @cook_40219388
SOYJOYの成分とにらめっこしつつ改良中。
ラカントで水飴を作ることで、前のものよりSOYJOYに近くなりました
このレシピの生い立ち
SOYJOYが好きなので自分でつくれないかなーと試行錯誤しながら作りました。
糖質制限の間食に。改訂版SOYバー♡
SOYJOYの成分とにらめっこしつつ改良中。
ラカントで水飴を作ることで、前のものよりSOYJOYに近くなりました
このレシピの生い立ち
SOYJOYが好きなので自分でつくれないかなーと試行錯誤しながら作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ラカントS、てんさい糖と水を器に入れてレンジで1分半。水飴を作ります。
スプーンで混ぜて冷ます。 - 2
ナッツ類をビニール袋に入れて細かく叩く
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- 3
材料を全部入れて、1で使ったスプーンで混ぜる。まとまって来たら手で捏ねる
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- 4
ひとまとまりにし、底が四角いタッパーに詰める。
100均の押し寿司用のでギューギュー押しました。 -
- 5
オーブンを180度に余熱して10分間焼く。
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- 6
焼けたら包丁でそのまま8等分に分け、一つづつの間を少し空けて、また180度で10分間焼く。
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- 7
焼けました♡
-
- 8
焼きたても冷めてからも食感が違って両方美味しいです！間食にどうぞ♡
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コツ・ポイント
甘味料の量と種類は自由に変えて下さい。今回は糖質0のラカントとGI値が低いてんさい糖をつかいました。
量を変える場合、水飴を作るときに甘味料の量g＝水の量mlで作って下さい。
つくれぽ
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