簡単！ふわふわアボカドオムライス
えだまめ✨ @cook_40222588
ふわふわのオムライスが食べたい！いまアボカドの気分！というときに作りました。甘くてとろふわで美味しくできました✨
このレシピの生い立ち
思い付きでやったらふわトロで美味しくて感動しました！
簡単！ふわふわアボカドオムライス
ふわふわのオムライスが食べたい！いまアボカドの気分！というときに作りました。甘くてとろふわで美味しくできました✨
このレシピの生い立ち
思い付きでやったらふわトロで美味しくて感動しました！
アプリでひらく作り方
- 1
■玉ねぎ･にんじんはみじん切り、鶏肉は2センチ幅くらいに切っておく
- 2
■ケチャップライス
オリーブオイルを熱し玉ねぎ･鶏肉･にんじんと炒めていく - 3
■具材をフライパンの端に寄せ
ケチャップをジュワーっとさせる
ご飯を乗せ、塩胡椒を振り具材も合わせ炒める - 4
■味をみて塩胡椒･ケチャップで調整する
→完成！お皿に移し替えておく - 5
□たまごは調味料を加え溶く
切ったアボカドを混ぜる
フライパンは油を多めにひく - 6
□スクランブルエッグをつくるように
卵とアボカドを菜箸でぐるぐる回し、
固まりきらないうちに火を止める - 7
■□ケチャップライスに卵をのせて完成！
お好みでケチャップ・マヨネーズで飾り付け☆
コツ・ポイント
卵をのせるときアボカドがこぼれますが、
上に盛り付ければ問題なし！
アボカドもとろとろでおいしいオムライスになります(*^▽^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19154397
