アボカドとマグロとクリチのおつまみ

mimipo @cook_40035098
相性のよい、アボカド、マグロ、クリームチーズの濃厚おつまみです!
ワインによく合います。
このレシピの生い立ち
ワインのあてに、絶対美味しいだろう3品をあわせてみました。
作り方
- 1
アボカド半量、マグロ、クリチは角切りにする。
- 2
残りのアボカド半量はボールに入れ潰しておく。
- 3
2とにんにく、醤油、マヨネーズ、わさびを混ぜあわせる。
- 4
そこへ1を入れ、よく混ぜ、仕上げにブラックペッパー振って完成。
コツ・ポイント
時間が経つと変色してくるので、食べる直前に和えるといいです。
アボカドにレモン汁をかけておくと変色防ぎます。
アボカドは熟れたものを。
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♥◎アボカドまぐろのわさびマヨ醤油がけ ♥◎アボカドまぐろのわさびマヨ醤油がけ
濃厚なソースがマグロとアボカドに合います。ソースがかかってるのでソースがなじんで食べるのも楽。安いマグロで十分♪ yummysunny -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19154548