マヨポテソテー

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

簡単に一品♪。
このレシピの生い立ち
簡単に一品。マヨネーズで炒めました。

マヨポテソテー

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このレシピの生い立ち
簡単に一品。マヨネーズで炒めました。

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材料

二人分
  1. じゃがいも 1個
  2. ソーセージ 2本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 乾燥バジル 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、5ミリ棒切り。水にさらす。

  2. 2

    ソーセージは、斜め輪切り。

  3. 3

    水を切った【1】をオリーブオイルで炒める。(中火)

  4. 4

    ソーセージ、マヨネーズを加えて炒める。

  5. 5

    塩コショウで味を整える。
    乾燥バジルを和えて出来上がり♪。

コツ・ポイント

じゃがいもは、火をシッカリ通すくらいです。

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レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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