四角豆の味噌マヨサラダ
ぽんずー @cook_40068170
味噌が入ってコクを＋したマヨサラダです。
2014.10.21四角豆の人気検索でトップ10入りしました♪
このレシピの生い立ち
四角豆のサラダがこの季節のお気に入り♫
今度は味噌を＋してマヨサラダにコクを出しました＾＾
家族にも好評だったのでレシピUPしました♡
四角豆の味噌マヨサラダ
味噌が入ってコクを＋したマヨサラダです。
2014.10.21四角豆の人気検索でトップ10入りしました♪
このレシピの生い立ち
四角豆のサラダがこの季節のお気に入り♫
今度は味噌を＋してマヨサラダにコクを出しました＾＾
家族にも好評だったのでレシピUPしました♡
作り方
- 1
シカクマメは1ｃｍ幅ぐらいに切り、少しの塩（分量外）を入れた熱湯でかるく湯がき冷水で荒熱を取る。
- 2
ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜた後、水気を切った１とカニカマ、ツナ缶も入れて混ぜる。
- 3
塩・胡椒で味を調え、いりごまを適量入れて混ぜて完成。
コツ・ポイント
四角豆はシャキシャキした食感が美味しい食材なので、茹でるときに茹ですぎないことが大切です＾＾
筋は気になるようでしたら取ってください。
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