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きゅうりの辛子漬け

毬子★
毬子★ @cook_40222669

備忘録
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったものです

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材料

  1. きゅうり 500㌘(4~5本)
  2. 17㌘
  3. ザラメ 70㌘
  4. 少々(馴染ませる用)
  5. 粉辛子 少々(小さじ1~好みで)

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って両端を切りジップロック等に入れる

  2. 2

    それ以外の材料を全て入れ袋を振って馴染ませる

  3. 3

    別の袋に入れ、二重にして漬けておく

  4. 4

    2~3日してしんなりしたら食べ頃

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