オクラとめかぶでネバネバ冷奴

ちょろらび
ちょろらび @cook_40052809

ネバネバ大好き♪
ネバネバ・パワーで夏を乗り切ろ~
!(。>ω<。)!
このレシピの生い立ち
好きな物を混ぜ混ぜしました。

オクラとめかぶでネバネバ冷奴

ネバネバ大好き♪
ネバネバ・パワーで夏を乗り切ろ~
!(。>ω<。)!
このレシピの生い立ち
好きな物を混ぜ混ぜしました。

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材料

  1. 豆腐 適量
  2. オクラ 10本
  3. みょうが 2本
  4. めかぶ 1パック
  5. そうめんつゆ 適量
  6. しょうが(すりおろし) お好みで

作り方

  1. 1

    茹でたオクラとみょうがを
    適当な大きさに切る。

  2. 2

    叩くようにして
    細かく刻みながら
    混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②をボールに移し
    めかぶとよく混ぜて、
    そうめんつゆで味付けする。

  4. 4

    豆腐に好きなだけ乗せて、
    しょうがを乗せて、
    出来上がり。

コツ・ポイント

ネバネバうどん、ネバネバ丼もお勧めです♪

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ちょろらび
ちょろらび @cook_40052809
に公開
大阪じんです。8才頃まで岐阜に住んでいたので生粋の大阪の方は微妙なイントネーションのズレを聞き逃してくれません(’ω’:)胃腸が弱いので外食が続くとエライ目に合います。。。なるだけ家食にして、揚げ物・刺激物を控えめに野菜多めの食卓を心がけてます♡
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