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だし味きゃべつ
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だし味きゃべつ-レシピのメイン写真

だし味きゃべつ

ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850

朝の忙しい時間でもぱぱっと調理。
お弁当のおかずに。
野菜嫌いな子どもがリクエストの一品です。
このレシピの生い立ち
息子が肥満で体重コントロール時に大好きな卵を、少量でいかに満足に食べさせるか考えたお弁当レシピです。

朝の忙しい時間でもぱぱっと調理。
お弁当のおかずに。
野菜嫌いな子どもがリクエストの一品です。
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ひでかずそる @cook_40075850

朝の忙しい時間でもぱぱっと調理。
お弁当のおかずに。
野菜嫌いな子どもがリクエストの一品です。
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息子が肥満で体重コントロール時に大好きな卵を、少量でいかに満足に食べさせるか考えたお弁当レシピです。

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お弁当のおかずに。
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材料

  • キャベツ(ざく切り) おすきなだけ
  • ほんだし(顆粒) 適量
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りしてフライパンで炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたら、ほんだしをふりかけ、卵を入れる。

  3. 3

    炒めて火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

味付けはほんだしだけ。
これがおいしい炒め物に変身。
ごはんがすすむ一品です。

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ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850
2013/09/24 01:29に公開
2人の浪人生と大学生をもつ働く母です。仕事から帰って来たら、スピーディーで美味しい晩ごはんを研究中です。身長は私を超え、スリムな長男と筋肉質な二男。「今日のめし、なに?」豪快にたべる息子たちを見るのが幸せです。右半身麻痺がありますが、杖をつきながら、お料理し続けるパワフル実父、ゴリじいちゃんのレシピも紹介してます。
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キャベツ 卵

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