蕪は縦半分に切ったら半月に薄くスライスする。

蕪の葉っぱも洗って切っておく。

油を入れたフライパンに豚肉、蕪、葉っぱを入れて炒める。

調味料を回し入れ、かき混ぜて蓋をして弱火にし、蒸し焼きにする。