豚肉を☆に浸けて下味をつける。

じゃがいもは1.5cm角に切る。

★を混ぜる。

切ったじゃがいもに片栗粉を半分と少し、豚肉には残りを混ぜる。

フライパンに多めの油を入れ熱し、じゃがいもを3分ほど揚げ焼きにする。

豚肉を入れて炒める。

全体的に火が通ったら油を拭き取る。

★を入れ、絡めて出来上がり！