簡単♪キュウリの漬け物☆
★ぷう★ @cook_40124886
＊2014.6.22＊話題入り♡
ご飯を作る前に漬ければ、ご飯食べる時には箸休めにも、お酒のお供にも☆
このレシピの生い立ち
キュウリがお安くて、つまみになるように漬けてみました
簡単♪キュウリの漬け物☆
＊2014.6.22＊話題入り♡
ご飯を作る前に漬ければ、ご飯食べる時には箸休めにも、お酒のお供にも☆
このレシピの生い立ち
キュウリがお安くて、つまみになるように漬けてみました
作り方
- 1
キュウリは上下を切り落とし、縦にいくつか線を入れる感じで皮を向いておく。食べやすい大きさに切る。
- 2
ポリ袋などにキュウリを入れ、塩を振り入れ少し揉んでおく。
- 3
★を入れて軽く揉んで、冷蔵庫に入れておく。30分位〜1時間でも食べれますが、個人的には2時間位漬けた方が好み^ ^
- 4
水気が出るので、お好みで少し汁を捨ててお皿に盛り、ゴマ油を回しかけ、白ごまを振ってどうぞ☆
- 5
＊2014.6.22＊話題入り♡
作って下さった皆さんに感謝♡>ω<♡ -
コツ・ポイント
特にないです。漬ける時間はお好みで。2〜3時間たつと結構味染みます。私は味が結構染みてた方が好きです^ ^
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